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PARLONS DE VOTRE PROJET

Réponse garantie sous 48h

Organisme de Formation déclaré auprès de la DREETS
+ de 10 ans d’expérience terrain en gastronomie
Devis gratuit et personnalisé, sans engagement

Un projet d’audit, de formation ou de conseil pour votre établissement ?
Parlons de vos besoins et trouvons ensemble les solutions adaptées à vos enjeux opérationnels.

Avant-Garde conseil accompagne les professionnels de la gastronomie en restauration, en hôtellerie, dans l’artisanat des métiers de bouche et dans le monde du vin en Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Biscarrosse, Biarritz et alentours).
Spécialisée en audit, conseil et formation, notamment sur l’hygiène alimentaire, la sécurité alimentaire HACCP, le marketing et la qualité, Anne Garaicoechea met son expertise de plus de 10 ans au service de votre projet.

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Prise de contact

Détaillons ensemble vos besoins lors d’un premier échange téléphonique ou lors d’un rendez-vous afin de définir vos attentes.

conseils & devis Avant-Garde conseil, cabinet de conseil à destination des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie, du monde du vin et des métiers de bouche
Conseils & Devis

Nous vous proposons un accompagnement sur mesure détaillé dans la lettre de mission et le devis, adapté à vos attentes financières et opérationnelles.

collaboration avec Avant-Garde conseil, cabinet de conseil à destination des professionnels de l'hospitalité
Collaboration & Livraison

Nous travaillons sur votre projet dans les délais fixés ensemble et nous faisons un bilan sur les résultats obtenus en fin de contrat.

Quels sont vos délais de réponse ?

> Je vous réponds sous 48h maximum après réception de votre demande.

Dans quelles zones géographiques intervenez-vous ?

> J’interviens principalement en Nouvelle-Aquitaine : Bordeaux, Biscarrosse, Biarritz, Pau et alentours.
Basée à Sauternes, je couvre toute la région : Langon, Bazas, Captieux, Sore, Hostens, Cadillac-sur-Garonne, et bien d’autres communes.

N’hésitez pas à me contacter pour vérifier si votre localisation est dans ma zone d’intervention. Pour des projets en dehors de cette zone, contactez-moi également : nous étudierons ensemble les possibilités.

Faut-il venir vous rencontrer pour le premier rendez-vous?

> Non, je me déplace sur votre lieu d’exploitation. Je privilégie toujours une rencontre sur site pour mieux comprendre vos enjeux.

Comment se déroule un premier échange ?

> Lors d’un appel téléphonique ou d’un rendez-vous, j’écoute vos besoins, analyse votre situation et nous définissons ensemble l’accompagnement le plus adapté.

Proposez-vous des devis gratuits ?

> Oui, après notre premier échange, je vous transmets gratuitement un devis détaillé adapté à vos besoins et votre budget ainsi qu’une lettre de mission encadrant notre future collaboration.

Êtes-vous Organisme de Formation ?

> Oui, Avant-Garde conseil est déclaré comme Organisme de Formation auprès du préfet de région de la Nouvelle Aquitaine.

Prêt à démarrer notre collaboration ?

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