Catégorie  Vin & Tourisme

Entre traditions et modernité, le vin et l’œnotourisme doivent se réinventer pour s’adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Explorons ensemble les clés pour innover et redonner un souffle nouveau à ce patrimoine unique.

Le vin en déclin : et si c’était le moment de réinventer la tradition?

photographie Unsplash d'un verre de vin - à moitié vide ou à moitié plein? - Avant-Garde conseil
Et si on osait réinventer le vin ? Depuis 2010, sa consommation décline, concurrencée par bières, cocktails et No Low. Les jeunes préfèrent modérer, et les traditions s’effacent. La solution ? Moderniser les accords mets/vins, séduire via l’oenotourisme, repenser le packaging, et conquérir les réseaux sociaux. Vous êtes prêts à innover ? Ensemble, donnons un nouvel avenir à votre domaine !